Ceia de Ano Novo 2021: As Melhores Comidas Para Réveillon

Pensando em montar sua própria confraternização de fim de ano? Hoje você verá dicas de comidas para a ceia de ano novo onde você pode montar tudo sozinha.

Então você já pensou em praticamente tudo. A decoração de ano novo já está definida, a lista de convidados foi fechada etc. É chegada a hora de pensar em um dos detalhes mais importantes dessa ocasião: A ceia de ano novo. Afinal, para além de toda uma organização as pessoas vão à confraternização de réveillon para se deliciar com pratos saborosos.

Ceia de Ano Novo 2021

Ceia de Ano Novo 2021

Sendo assim, a primeira dica é não oferecer pratos que, por ventura, os convidados comam durante o ano. Manter algumas tradições é importante, mas inovar nos pratos é necessário sim!

Não precisa retirar do cardápio as receitas que já usamos, contudo, dá para incrementar e adicionar algumas coisas.

O Que Comer na Ceia de Ano Novo

Vamos lá! Se você como muita gente vai fazer sua primeira ceia e não tem noção do que fazer, veja algumas recomendações.

A priori, pense nas comidinhas que geralmente são servidas no natal. Elas também são bem vindas na ceia de ano novo.

Exclua daí o peru, chester e outras aves, pois segundo a crendice popular, bichos que ciscam para traz não trazem boa sorte na passagem de ano.

Desse modo, a carne preferida é a bovina, os peixes e a carne suína.

Os acompanhamentos podem ser exatamente os mesmo, caso queira.

Em se tratando das bebidas, vale o mesmo: Vinhos, espumantes e o que mais os convidados quiserem.

Ceia de Ano Novo 2021

Então, vamos ver alguns exemplos de ceia de ano novo que você mesma pode fazer em casa?

Ceia de Ano Novo Simples e Barata

A crise está aí e nem todo mundo pode ou deseja gastar muito para oferecer uma ceia.

Sendo assim, eu resolvi trazer uma dica incrível de ceia de ano novo simples e bem barata.

Antes uma ressalva, não tenha receio, pois quando eu me refiro à simplicidade não excluo a beleza e o bom gosto.

Seguindo estas informações é possível montar uma mesa de ano novo linda, elegante e simples amo mesmo tempo.

Obviamente você não usará uma sidra e sim um espumante com preço mais acessível. Igualmente faça com o vinho, as cervejas etc.

Ceia de Ano Novo Simples e Barata

Ceia de Ano Novo Simples e Barata

Ceia de Ano Novo Simples e Barata

Ceia de Ano Novo Simples e Barata

Ceia de Ano Novo Simples e Barata

Ceia de Ano Novo Simples e Barata

Ceia de Ano Novo Simples e Barata

Ceia de Ano Novo Simples e Barata

Comidas Para Réveillon

Veja uma lista com receitas que ficam bem em ceias de fim de ano:

  • Peixe assado
  • Bacalhau assado com batatas e azeite
  • Pernil suíno assado com vegetais
  • Lombo suíno ao molho de fruta
  • Maionese de frango
  • Salpicão
  • Arroz a grega
  • Batata hasselback
  • Quiche
  • Bolinho de bacalhau
  • Bruschetta
  • Arroz a piamonteseFilé à parmegiana
  • Costela na cerveja
  • Salada de lentilha
  • Torresmo
  • Batata assada
  • Farofa de couve
  • Bem casado de travessa
  • Brigadeiro de travessa
  • Pavê
  • Torta de limão
  • Bolo de pote

Uma ótima dica é também montar uma mesa de frios ou de frutas.

Comidas Para Reveillon

Comidas Para Reveillon

Comidas Para Reveillon

Comidas Para Reveillon

Comidas Para Reveillon

Comidas Para Reveillon

Comidas Para Reveillon

Cardápio Pra Réveillon Simples

Quer facilitar a vida? Então confira um exemplo de cardápio simples para servir na sua confraternização de fim de não.

  • Salpicão de frango completo
  • Lombo suíno assado com batatas
  • Arroz com passas e lentilhas
  • Farofa de manteiga
  • Bolinho de bacalhau (entrada)
  • Sobremesa
  • Pavê de chocolate
  • Brigadeiro de travessa de chocolate com morango
  • Vinho
  • Cervejas artesanais

Por fim, não se esqueça de que qualquer presente, bem como as ceias devem ser acompanhadas de cartões com mensagens de ano novo as quais sejam interessantes.

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