Os cooktops estão cada vez mais famosos, principalmente em cozinhas planejadas de restaurantes ou apartamentos e residências. Desta forma, tal aparelho supera os fogões tradicionais em uma série de fatores, principalmente por conta da economia de espaço.
Portanto, ter o melhor cooktop é fundamental para poder ter todos os benefícios desta modalidade à sua disposição. Além disso, você poderá optar por opções compactas ou robustas, dependendo de sua demanda específica.
Se interessou por este eletrodoméstico tão versátil? Pois estão continue a leitura deste artigo para saber quais são as 8 melhores opções de cooktop para a sua cozinha, melhores marcas e quais critérios levar em consideração na compra. Entenda tudo!
Conteúdo
Melhor Cooktop de 2021
Os fogões de modelo cooktop são os sucessores dos fogões convencionais, mas que ainda estão atrás devido ao valor um pouco superior.
Via de regra, esta categoria é compacta, elegante e muito tecnológica, dando espaço para novas formas de cozinhar.
Você encontrará no mercado muitos modelos diferentes tanto em funcionamento quanto em características visuais, sendo muito importante para poder acessar a versão que mais atende suas necessidades.
Aliás os cooktops são inovadores podendo dar conta de cozinhas pequenas residenciais até restaurantes ou bancadas de evento, já que é possível encontrar modelos de 1 até 5 bocas.
Desta forma, se você está à procura do melhor cooktop, este é o lugar certo! Iremos listar e, posteriormente, analisar os 8 melhores cooktops deste ano de 2021, para te ajudar nesta procura do modelo ideal.
Neste ranking, utilizamos como critério para montagem, as principais características deste aparelho, melhores recomendações online de usuários ativos, preços diversos e opções das marcas mais notórias da atualidade.
Confira, a seguir, o review de cada modelo de cooktop que merece sua atenção!
Cooktop Suggar à Gás
Primeiramente, temos o cooktop à da marca Sugar, uma das mais famosas deste seguimento. Neste modelo de duas bocas você encontrará versatilidade em conjunto com qualidade.
Este equipamento conta com uma potência máxima de 2330 W, ajuste analógico de temperatura e compatibilidade com todos os tipos de panelas.
Por ser extremamente sofisticado, compacto e eficiente, tal aparelho possui um alto preço de mercado. Por outro lado, suas dimensões permite sua presença em cozinhas pequenas, kitnets ou apartamentos.
Esse cooktop tem ainda a função de acendimento automático, que contribui para a praticidade do mesmo. São as vantagens e desvantagens deste modelo:
Cooktop à Gás Consul CD060
Seguindo a mesma linha dos cooktops à gás, temos o modelo CD060 da Consul, que é um dos fogões mais eficientes desta lista.
A potência de 3000 W demonstra a qualidade do desempenhos deste equipamento, elaborado por uma das marcas mais influentes da área.
O ajuste de temperatura é realizado analogicamente, compatível todas as opções de panela, porém este aparelho não possui nenhum sistema de segurança.
O CD060 é recomendado para famílias médias ou grandes, devido às 4 bocas com acendimento inteligentes, que conferem praticidade ao uso deste cooktop.
Além da alta potência, este cooktop da Consul é muito fácil de limpar, em razão da mesa selada, botões removíveis e vidro temperado. Acompanhe os prós e contras:
Cooktop Vitrocerâmico New Square Touch
A Tramontina é uma excelente marca, e com os cooktops não é diferente sendo o modelo Vitrocerâmico New Square Touch um ótimo exemplo.
Sua potência de 1800 W e o ajuste de temperatura digital com 9 níveis de temperatura contribuem para esta linha ser uma das mais tecnológicas da Tramontina. Aliás, o sistema de segurança com sinalizador visual e trava de superação é outro ponto positivo.
Este equipamento é compatível com todas as modalidades de panelas, com exceção às feitas de barro.
Por outro lado, a grande desvantagens deste aparelho é que o mesmo necessita de um grande investimento, muito acima dos outros modelos deste ranking.
São outros aspectos específicos deste modelo da Tramontina: timer integrado, recurso de desligamento automático, sistema de segurança confiável, queimadores auxiliares e semirrápidos, etc.
Cooktop Midea Desea
A quarta dica deste ranking é uma opção da marca Midea da linha Desea, com 4 bocas feito com material vitrocerâmico e funcionamento por indução.
Disponível apenas na voltagem de 220 V, este equipamento possui alta potência de 6400 W e acendimento automático.
O cooktop Midea Desea tem um bom custo benefício em relação aos modelos da mesma categoria, apesar de ainda ser um preço elevado, sendo uma excelente opção se você quer migrar de um fogão convencional para esta nova tecnologia pela primeira vez e sem gastar muito.
No geral, são nove opções de temperatura em cada boca indutiva, sistema de desligamento automático, timer integrado, painel touch com bloqueio ajustável, dando mais segurança e praticidade ao equipamento.
Outro benefício relevante deste cooktop da Midea é a fácil limpeza, podendo ser feita apenas com uma flanela úmida, ou com uma esponja suave.
Cooktop Fischer Mesa Indução
Falando agora em relação à um modelo muito potente e ao mesmo tempo compacto, temos a versão por indução da Fischer, que atinge a potência máxima de 3500 W.
Nesta opção você terá acesso à apenas duas bocas, porém com ajuste de temperatura digital e 9 níveis de temperatura.
Tal cooktop é ainda muito seguro, em função do sensor de panela e trava de segurança, ideal para quem tem crianças pequenas em casa.
Por outro lado, tal modelo somente é compatível com panelas de ferro fundido ou de inox. Este fogão é prático e seu design moderno contribui muito para quem mora sozinho em apartamentos pequenos ou kitnets.
Entre as funcionalidades mais eficazes deste aparelho estão o painel touch screen e o timer integrado, que facilitam as configurações gerais do fogão.
Cooktop4 Bocas Brastemp Ative! a gás BDD61
A Brastemp é outra marca que merece um destaque em nosso ranking, principalmente com o modelo BDD61.
Este aparelho é à gás e possui 4 bocas com acendimento automático e compostas por vidro temperado.
Outra grande diferença é possuir o recurso bivolt e 3.000 W de potência, além da facilidade de limpeza em razão dos botões removíveis e da superfície lisa, mesmo tendo grades nas bocas.
O cooktop Brastemp BDD61 tem altas recomendações em sites online e outras funcionalidades secundárias, mas o grande diferencial é o valor acessível.
Cooktop Philco Cook Chef 4
Continuando a nossa lista temos o cooktop Cook Chef 4 da Philco, outra opção muito válida em custo benefício.
Em suma são 4 bocas à gás com acendimento automático, e mesa em vidro temperado, ideal para casas médias.
Seu design é bem simples assim como o acabamento, mas que não incomodam tanto, principalmente pelo valor baixo.
Ao investir neste aparelho, você terá uma potência máxima de 3000 W, o que gera principalmente um ótimo desempenho.
Cooktop Tramontina Slim Touch EI30
A oitava e última dica deste ranking é mais um modelo Tramontina, neste caso o Slim Touch EI30, sendo nossa melhor indicação no quesito portátil.
O Slim Touch EI30 contém apenas uma boca, porém possui uma excelente potência e ao mesmo tempo, um design moderno e compacto.
Além disso, o acabamento é de alta qualidade assim como o painel digital moderno e o timer integrado.
Este modelo por indução tem compatibilidade apenas com panelas ferromagnéticas o que pode sem um problema para alguns usuários.
Por fim, tanto o preço acessível e a facilidade da limpeza, já que não possui grades, corroboram para tornar este aparelho muito moderno para quem quer uma opção portátil para gravar vídeos, por exemplo.
Como escolher o Melhor Cooktop
Assim como na compra de qualquer outro eletrodoméstico, você precisa ter alguns critérios de escolha, bem como: potência, níveis de temperatura, sistema de segurança, número de bocas, sistema de segurança, tipos de queimadores, qualidade do material, preço e recursos extras.
Além disso, compreender o que significa cada característica é essencial para comparar todos os modelos de cooktop e saber qual o melhor equipamento para a sua casa!
Observe portanto, na sequência, quais são os parâmetros importantes para determinar a qualidade de um cooktop:
Potência
A potência é essencial para determinar qual é o desempenho do equipamento, principalmente de sua fonte de calor.
Em suma, você poderá encontrar no mercado, modelos de 1000 W até 4000 W. Todavia, quanto maior for a potência do aparelho, melhor será a eficiência do cooktop em questão.
Níveis de temperatura:
Sequencialmente, tem-se os níveis de temperatura que são cruciais para a sua escolha. Via de regra, os melhores modelos podem atingir até 9 níveis de temperatura.
Além disso, é necessário consultar como é efetuado o ajuste de temperatura, que pode ser analógico ou digital.
Aliás, compreender se o aparelho disponibiliza uma baixa oscilação de calor é imprescindível para preparações que demandam mais tempo de cocção.
Sistema de segurança
Os cooktops mais atuais já contam com, pelo menos, um sistema de segurança que podem ser: sensor de panela ou trava de segurança.
Em versões mais recentes, você poderá ter acesso à um painel de touch screen e até mesmo um timer integrado.
Portanto, se você tem crianças em casa, a melhor escolha é optar por um modelo seguro.
Número de bocas
O número de bocas também é imprescindível para comprar o modelo mais indicado para a sua cozinha. Desta forma, você precisa estar atento sempre ao número de pessoas que moram em sua casa.
Sendo assim, famílias maiores irão necessitar de fogões com 4 até 5 bocas, enquanto apartamentos ou kitnets com duas pessoas, um cooktop de 1 ou 2 bocas já é o suficiente.
Tipos de material
O material é outra escolha importante à ser feita, até porque quanto maior for a resistência do material, superior será a durabilidade de seu cooktop. Via de regra, os modelos mais comuns são compostos por: aço inox, vidro temperado e ferro fundido.
As versões em aço inox apresentam uma alta robustez e uma excelência em manter o calor latente, sendo uma boa opção para quem preza por economia de energia.
Já os modelos de vidro temperado, apresentam um design mais elegante, disponibilidade maior de cores disponíveis e, principalmente, facilidade na higienização.
Por último, tem-se os modelos de ferro fundido, que apesar de mais pesados, costumam ser mais duradouros. Em caso de versões com grades, prefira os que possuam o mesmo material, que irá gerar maior resistência ao cooktop.
Recursos extras
Ao final, outro índice notório para este aparelho é o número de funcionalidades secundárias que o mesmo possui, contanto que tal característica não torne-o caro.
Deste modo, os recursos extras contribuem para a praticidade e segurança de qualquer cooktop.
Tendo isso em mente, existem algumas opções que você precisa comparar dentro deste aspecto, que são: acendimento automático (ou inteligente), botões removíveis, indicação do tamanho da panela (P, M ou G), touch control, timer, modalidades de preparo, válvula de segurança, entre muitos outros.
Tipos de Cooktop
Os cooktops são divididos em três modalidades principais, sendo elas: cooktop elétrico, cooktop à gás e cooktop por indução.
Observe a seguir o detalhamento de cada sistema, juntamente com a descrição de semelhanças e diferenças. Acompanhe:
Cooktop à Gás
A primeira opção corresponde aos modelos mais comuns do mercado, sendo as primeiras linhas desde sua elaboração.
Ao escolher esta modalidade, você possivelmente irá gastar muito menos do que nas outras categorias.
O principal ponto positivo deste versão é a compatibilidade com todos os tipos de panelas conhecido, seja de ferro, inox, barro, etc.
Estes cooktops devem ser abastecidos gás GLP, assim como os fogões comuns, porém neste caso sendo muito mais compactos.
Normalmente estes aparelhos são instalados em balcões ou em outras configurações, caso a cozinha seja planejada. Isto posto, tenha atenção sobre a qualidade do balcão e confira anteriormente se a parede que ficará próxima ao equipamento aceita receber calor constante, sem gerar problemas futuros.
Aliás, se a instalação irá ser feita em uma apartamento, veja se o modelo pode ser adaptado para o abastecimento de gás encanado.
Em comparação com as outras categorias, este modelo é rápido, pois devido às chamas você conseguirá atingir calor na panela mais rapidamente.
Por outro lado, você pode encontrar dificuldades neste modelo para realizar a limpeza, principalmente se o mesmo possuir grades de proteção.
Cooktop Elétrico
Estes aparelhos são muito conhecidos em outros países, já no Brasil tal categoria não é encontrada tão facilmente.
Os cooktops elétricos normalmente têm um aquecimento rápido e demoram para resfriar, muito similarmente ao ferro de passar roupas.
Já seu preço costuma ser mediano, mais por conta da dificuldade de encontra-lo do que por outros motivos secundários.
Portanto, se você quer inovar em sua cozinha dê uma atenção especial para esta modalidade que funciona à base de energia elétrica. Por outro lado, tal composição pode não ser uma boa opção se você tem crianças em casa, pois sem nenhum sistema de segurança podem ocorrer acidentes.
O cooktop elétrico pode ser um modelo ideal, caso você esteja montando um trailer, já que não haverá a necessidade de abastecimento por gás, dando mais versatilidade ao local.
Outro ponto positivo desta categoria, é a compatibilidade com qualquer panela, ou seja, de ferro, barro, aço, inox, etc.
Cooktop por Indução
Em sequência, para fechar a lista, temos o cooktop por indução que, como o nome já diz, funciona entre a ação do contato da panela com o fogão.
Tais versões são mais tecnológicas, porém exigem panelas específicas para o funcionamento ideal, assim como: panelas com fundo plano, de aço inoxidável, ferro fundido, entre outras.
A segurança é outro fator preponderante neste aparelho, já que as bocas aquecem somente quando em contato com o material magnético das panelas e, além disso, esfriam mais rapidamente quando comparadas com as versões elétricas ou à gás.
Desta forma, esta modalidade é a mais cara, todavia para funcionar você irá precisar apenas de uma ligação à tomada, sendo portanto, a categoria mais econômica.
Por fim, outra questão que precisa ser levantada é a facilidade da limpeza deste modelo, já que as bocas por indução não costumas enferrujar ou encrustar com o tempo, sendo assim, você irá precisar apenas de um pano úmido ou de uma esponja suave com sabão para realizar o procedimento com praticidade.
Melhores Marcas de Cooktop
Com a alta procura de fogões na versão cooktop, muitas empresas começaram a investir em modelos desta nova tecnologia, movimentando assim consideravelmente o mercado deste setor nacionalmente.
São muitas as marcas que fabricam este aparelho em grande escala hoje em dia, e as principais são as que você conheceu logo à pouco em nosso ranking das 8 melhores marcas de cooktop de 2021, sendo portanto: Brastemp, Consul, Philco, Tramontina, Fischer, Midea e Suggar.
Entre elas, a Brastemp é a que mais se destaca em função das avaliações dos compradores. A Brastemp é uma marca brasileira, fundada no ano de 1954 em São Bernardo do Campo no estado de São Paulo, pela empresa Brasmotor.
Desde sua fundação a empresa cresceu muito e hoje é uma das principais do país na produção de geladeiras, lava louças, micro-ondas, fornos, entre muitos outros eletrodomésticos.
Outra marca que merece sua atenção neste artigo é a Tramontina, que também é de origem nacional, fundada em 1911 em Carlos Barbosa no Rio Grande do Sul. Esta empresa é especializada no comércio de equipamentos eletrônicos como os cooktops, além de ser líder no comércio de utensílios para a cozinha.
À vista disso, todas as marcas relacionadas são confiáveis e vale a pena efetuar um investimento em qualquer uma delas, seja nos modelos mais básicos ou em versões tecnológicas, fica ao seu critério!
Melhor Cooktop Custo Benefício de 2021
Como é de conhecimento público, fazer sua compra baseando-se somente no preço é um erro que muitas pessoas cometem. Pois, desta forma, você pode investir em um aparelho inútil para as suas necessidades ou gostos específicos.
Isso também ocorre entre as opções de cooktops, obviamente, já que os modelos mais baratos costumam não apresentar nenhuma funcionalidade adicional, inviabilizando sua compra.
Em contrapartida, comparar o melhor preço em função da quantidade de recursos adicionais ofertados pelo modelo é, sem dúvidas a melhor maneira de encontrar o seu produto ideal em custo benefício.
Partindo deste ponto, o aparelho com melhor custo benefício deste manual é o cooktop Midea Desea que apresenta o preço acessível e ao mesmo tempo uma série de recursos secundários.
Este modelo da Midea funciona por indução, sendo muito tecnológico e altamente potente.
Os principais benefícios deste equipamento são: várias configurações de temperatura, painel touch, timer integrado, desligamento automático, superfície lisa, fácil limpeza e ótimas opções de segurança adicionais, entre outros.
Ao investir no Midea Desea você terá um único ponto negativo, que é a compatibilidade exclusiva com panelas de ferro ou de inox.
Recapitulando, caso você esteja procurando o melhor cooktop, comparar o número de vantagens em função do valor é primordial para fazer a compra somente se o equipamento for a melhor opção da categoria na atualidade.
Obrigado por sua leitura e boas compras!
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